رکورد قبلیرکورد بعدی

" بررسی اثر جایگزینی کنجاله سویا با کنجاله سیاه دانه بر عملکرد و فراسنجه های خونی بره های پرواری زندی "


نام مرکز : دانشگاه تهران. کتابخانه پردیس ابوریحان
نوع مدرک : پایان نامه فارسی
شماره رکورد : 1578835
شماره مدرک : ۱۵۷۸۸۳۵
زبان مدرک : فارسی
سرشناسه : كریمی، ، یاسمن ، پايان نامه نويس
عنوان : بررسی اثر جایگزینی کنجاله سویا با کنجاله سیاه دانه بر عملکرد و فراسنجه های خونی بره های پرواری زندی [پایان نامه]/ یاسمن کریمی
صفحه شمار : ط،۷۵ص.: مصور،جدول،نمودار
مقطع تحصیلی : کارشناسی ارشد
رشته تحصیلی : علوم دامی
تاریخ دفاع : ۱۳۹۹/۱۲/۰۴
چکيده : این مطالعه به منظور تعیین ترکیب شیمیایی و تاثیر تغذیه کنجاله سیاه دانه بر عملکرد، فراسنجه های خونی و قابلیت هضم جیره بره های پرواری زندی انجام شد. بدین منظور 18 رأس بره نر از شیر گرفته شده زندی با متوسط وزن 5/1 ± 5/23 کیلوگرم در قالب طرح کاملا تصادفی در سه گروه شش رأسی در جایگاه های انفرادی تغذیه شدند. تیمارهای آزمایشی شامل 1) شاهد (جیره پایه با 12 درصد کنجاله سویا، بدون کنجاله سیاه دانه)، 2) جیره حاوی 6 درصد کنجاله سویا و 9 درصد کنجاله سیاه دانه و 3) جیره حاوی 18 درصد کنجاله سیاه دانه و بدون کنجاله سویا بود. نتایج نشان داد که مقدار ماده خشک، پروتئین خام، چربی خام، NDFو خاکستر کنجاله سیاه دانه به ترتیب برابر با 58/0 ± 53/97، 99/0 ± 26/31، 61/0 ± 16/15، 34/1 ± 95/25، 24/0 ± 07/5 است. جایگزینی کنجاله سیاه دانه با کنجاله سویا در جیره بره های پرواری تاثیری بر وزن نهایی، افزایش وزن روزانه، ضریب تبدیل خوراک، ماده خشک مصرفی، درصد لاشه، میزان دنبه و چربی کل بدن نداشت. آلبومین و پروتئین کل در تیمار سوم بیشتر از سایر تیمارها بود (05/0P<) ولی مقدار گلوکز، تری گلیسرید، کلسترول و نیتروژن اوره ای خون تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی، چربی و پروتئین در بین تیمارهای آزمایشی یکسان بود. به نظر می رسد که بتوان از کنجاله سیاه دانه در جیره بره های پرواری تا سطح 18درصد بدون تاثیر منفی بر عملکرد قابلیت هضم جیره استفاده کرد.واژگان کلیدی: بره پرواری، عملکرد، قابلیت هضم، کنجاله سیاه دانه
: This study was conducted to determine the chemical composition and effect of black seed meal feeding on performance, blood parameters and digestibility of Zandi finishing lambs. For this purpose, 18 male Zandi lambs with an average weight of 23.5 ±1.5 kg and days of old were allocated to 3 experimental diets in a completely randomized design. Treatments were 1) control (basal diet with 12% soybean meal and without black seed meal), 2) diet containing 6% soybean meal and 9% black seed meal and 3) diet containing 18% black seed meal and without soybean meal. Concentration of dry matter, crude protein, crude fat, NDF and ash of black seed meal samples were 97.53±0.58, 31.26±0.99, 15.16 ± 0.61, 25.95 ± 1.34, 5.07 ± 0.24 respectively. Replacement of soybean meal with black seed meal had no effect on final weight, daily weight gain, feed conversion ratio, dry matter intake, carcass percentage, tail and total body fat content. Albumin and total protein were higher for lambs fed by 18 % black seed meal compared to the other treatments (P <0.05) however the amount of blood glucose, triglyceride, cholesterol and urea nitrogen were not affected by the experimental treatments. The digestibility of dry matter, organic matter, fat and protein were similar between the experimental treatments. In conclusion, it seems that black seed meal can be used in the fattening diet up to 18% without advers effects on performance and health of Zandi finishing lambs .Keywords: digestibility, finishing lambs, Nigella sativa meal, performance
موضوع : پرواربندی گوسفند
: عملكرد
: قابليت هضم
: کنجاله سیاه دانه
: Digestibility
: Performance
شناسه افزوده : نوروزیان، محمدعلی ، استاد راهنما
: افضل زاده ، احمد ، استاد مشاور
شناسه افزوده : دانشگاه تهران-- پرديس ابوريحان‌-- علوم دام و طيور-- مهندسي كشاورزي - تغذيه دام
عنوان به زبان ديگر : Effects of replacement of soybean meal by Black cumin (Nigella sativa L.) meal on performance and blood parameters of Zandi finishing lambs
يادداشتهاي مربوط به مندرجات : فصل اول: مقدمه.- هدف پژوهش .- فصل دوم: سیاه دانه.- گیاه شناسی سیاه دانه.- ترکیبات سیا دانه .- اثرات دارویی سیاه دانه.- اثرات ضد التهابی سیاه دانه .- اثرات سیاه دانه بر سیستم ایمنی .- اثرات ضد سرطانی سیاه دانه.- اثرات ضد حساسیت سیاه دانه .- اثرات کبدی و کلیوی سیاه دانه .- اثرات سیاه دانه بر سیستم قلب و عروق .- اثرات ضد چربی خون سیاه دانه .- اثرات ضد پر فشاری خون سیاه دانه.- اثرات ضد دیابتی سیاه دانه .- اثرات سیاه دانه بر سیستم گوارش .- اثرات سیاه دانه بر سیستم عصبی .- اثرات ضد میکروبی سیاه دانه .- اثرات ضد انگلی سیاه دانه .- عوارض جانبی مصرف سیاه دانه .- کنجاله سیاه دانه .- ترکیب شیمیایی کنجاله سیاه دانه.- فصل سوم : بخش اول .- تعیین ترکیبات شیمایی .- بخش دوم : آزمایش عملکرد .- مکان و زمان انجام آزمایش .- بره ها .- جیره آزمایشی .- خوراک دهی و وزن کشی .- خون گیری .- اندازه گیری فراسنجه های خونی .- تعیین قابلیت هضم جیره های مصرفی به روش خاکستر نامحلول در اسید .- کشتار و خصوصیات لاشه .- طرح آماری و روش تجزیه و تحلیل داده ها
کپی لینک

پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
موجودی
دانشکده ابوریحان
نمایش کامل جزئیات | عدم نمایش جزئیات
جزئیاتمحل نگهداریشماره ثبتشناسه بازیابیجلدوضعيتتاريخ برگشت
تالار نشریات و مرجع پردیس ابوریحان۱۵۰۰D۱۸۴امانت داده نمی شود‭‬
نظرسنجی
نظرسنجی منابع

1 - کیفیت نمایش فایلهای دیجیتال چگونه است؟




 

2 - کیفیت دانلود فایلهای دیجیتال چگونه است؟